Κορυφή
Διαβάστε τη συνταγή για Γκούλας η αυθεντική Ουγγρική συνταγή
Γκούλας η αυθεντική Ουγγρική συνταγή https://cdn1.huli.gr/imgs/ext/r_2430_5.jpg
Γκούλας η αυθεντική Ουγγρική συνταγή
0 κριτικές

Γκούλας η αυθεντική Ουγγρική συνταγή

Sintayes,   12 υλικά, Άγνωστος χρόνος,   0 κριτικές
Τα υλικά της συνταγής
  • 1 1/2 φλ. τσαγιού (380 ml ) ζωμός βοδινού
  • 1.500 γρ. βοδινόμοσχάρι) σπάλα ή κιλότο κομμένη σε κύβους 2,5 εκ. περίπου
  • 500 γρ. μικρές πατάτες baby κομμένες στα τέσσερα
  • 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά, κομμένη κάθετα και μετά σε φέτες 1 εκ. περίπου
  • 1 κ.σ. ντοματοπελτέ + 1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη
  • 1/2 φλ. τσαγιού (125ml) λευκό κρασί
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1 κουτί (400 γρ.) ντοματάκια κονκασέ
  • 1 1/2 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
  • αλάτι πιπέρι
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
Συνταγές με βοδινό Συνταγές με μοσχάρι Συνταγές με πατάτες Συνταγές με πιπεριές
Δείτε τις οδηγίες μαγειρέματος

0 κριτικές (0 από 5 αστέρια)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν