Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν

17 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Πατάτες ογκρατέν

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

20 γρ. αλάτι
ΑΛΑΤΙ
60 γρ. Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ
ΒΟΥΤΥΡΟ
450 γρ. Φρέσκο Γάλα Επιλεγμένο ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7%
ΓΑΛΑ
150 γρ. Κεφαλοτύρι ΟΛΥΜΠΟΣ, τριμμένο
450 γρ. Κρέμα Γάλακτος 35% ΟΛΥΜΠΟΣ
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
150 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΦΡΕΣΚΑ
1 κιλό πατάτες, κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες
ΠΑΤΑΤΑ
ΠΙΠΕΡΙ
πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένo
25 γρ. σκόρδο
ΣΚΟΡΔΟ
 

Δείτε σχετικές συνταγές