Υλικά συνταγής
λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 λουκάνικα Φρακφούρτης, κομμένα σε ροδελίτσες
100 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
3 φέτες μπέικον, κομμένες σε μικρές λωρίδες
1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε μικρά κυβάκια ή σε λεπτά μικρά στικς
200 γρ. τυρί Τρικαλινό Καπνιστό, ή άλλο ημίσκληρο τυρί επιλογής σας, κομμένο σε κυβάκια
2 φύλλα σφολιάτας, καλά ξεπαγωμένα