Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Tacos με ψάρι και μάνγκο - Ανταμ Κοντοβάς

Tacos με ψάρι και μάνγκο - Ανταμ Κοντοβάς

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Tacos με ψάρι και μάνγκο - Ανταμ Κοντοβάς

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
κρεμμύδι, σε λεπτές ροδέλες
40 γρ. ελαιόλαδο
60 γρ. ελαιόλαδο
25 γρ. λεμόνι, χυμός
15 γρ. μουστάρδα ντιζόν
φρέσκο μαύρο πιπέρι
30 γρ. πορτοκάλι, χυμός
2 γρ. σαφράν, σκόνη
480 γρ. ψάρι (σκουμπρί, μαγιάτικό, λαυράκι. σολομός κλπ), σε μέτριο καρέ
560 γρ. ψάρι μαριναρισμένο
20 γρ. λαίμ, χυμός
φρέσκος κόλιανδρος, φύλλα
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...