Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Λιγκουίνι με όστρακα

Λιγκουίνι με όστρακα

17 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Λιγκουίνι με όστρακα

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

120 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κύβους
ΒΟΥΤΥΡΟ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών
40 γρ. ελαιόλαδο
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
30 γρ. λεμόνι χυμός
ΛΕΜΟΝΙΑ
40 γρ. μαϊντανός, φύλλα, ψιλοκομμένα
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ
200 γρ. όστρακα αχνιστά
250 γρ. ζωμός από τα αχνιστά όστρακα
40 γρ. πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες
ΠΙΠΕΡΙΑ ΤΣΙΛΙ
40 γρ. σκόρδο, σε λεπτές φέτες
ΣΚΟΡΔΟ
500 γρ. λιγκουίνι
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...