Υλικά συνταγής
3/4 φλ. στραγγιστό γιαούρτι (0% λιπαρά)
1 μέτριο καρότο, ξεφλουδισμένο και χοντροτριμμένο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/4 μικρό λάχανο (κραμβί) σε λεπτές λωρίδες
½ κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη
½ φλ. τριμμένο τυρί χαμηλών λιπαρών