Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Ορτύκια με σος κρασί-πορτοκάλι

Ορτύκια με σος κρασί-πορτοκάλι

9 υλικά Χρόνος Άγνωστος 4-6 μερίδες

Ορτύκια με σος κρασί-πορτοκάλι

Περισσότερες συνταγές από Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

Αλεύρι
1 φλ. κόκκινο, ξηρό κρασί
1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/4 φλ. ελαιόλαδο
6 ορτύκια
Αλάτι, πιπέρι.
2 πορτοκάλια, τον χυμό + 1 κουταλιά το ξύσμα
1 κουταλιά ξεφυλλισμένο φρέσκο θυμάρι
1 φλ. ζωμός κότας (σπιτίσιος, ή ½ κύβος ζωμού διαλυμένος σε νερό)
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...