Υλικά συνταγής
1 µεγάλο καρότο σε κυβάκια
1 µέτριο κρεµµύδι ψιλοκοµµένο
4 µέτριες, ώριµες ντοµάτες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκοµµένη
1 δέσµη σπανάκι τα φύλλα σε λεπτές λωρίδες, οι µίσχοι ψιλοκοµµένοι
1 ½ φλ. φακές (όχι ψιλές)
1 κουταλιά ψιλοκοµµένα φύλλα βασιλικού (ή 1 κοφτό κουταλάκι ξηρό βασιλικό)