Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Χοιρινό κλέφτικο

Χοιρινό κλέφτικο

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Χοιρινό κλέφτικο

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
100 ml κρασί λευκό ξηρό
3 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα στα έξι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 ντομάτες, κομμένες στα έξι
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη στα έξι
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη στα έξι
1 πράσινη πιπεριά, κομμένη στα έξι
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
400 γρ. τυρί Gouda (Γκούντα), κομμένο σε κυβάκια
500 γρ. χοιρινό λαιμό, κομμένο σε κυβάκια
3 κλωνάρια θυμάρι, μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα