Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μακαρονάδα του κηπουρού νηστίσιμη

Μακαρονάδα του κηπουρού νηστίσιμη

17 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μακαρονάδα του κηπουρού νηστίσιμη

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

5-6 ελιές ξαρμυρισμένες και κομμένες σε φέτες χωρίς το κουκούτσι
1/2 κ.γ. ζάχαρη
5 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες
2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε κομματάκια
1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 φλ. τσαγιού ζωμό λαχανικών (με 1 κύβο)
1 πακέτο (1/2 κιλό) μακαρόνια Νο. 10
5 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε κομματάκια
3 μεγάλες ντομάτες σε κομματάκια ή ένα κουτί ντοματάκια κονκασέ
αλάτι πιπέρι
1 πιπεριά κόκκινη σε κομματάκια
1 πιπεριά πράσινη σε κομματάκια
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό
παρμεζάνα τριμμένη για πασπάλισμα (προαιρετικά)
10 σποράκια κάπαρη ξαρμυρισμένη
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...