Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Γιουβέτσι
Διαβάστε τη συνταγή για Γιουβέτσι

Γιουβέτσι

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Γιουβέτσι

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
1 κ. γλ. ζάχαρη
1 καρότο
κεφαλοτύρι τριμμένο ή ξερή μυζήθρα τριμμένη
1/2 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
1 κρεμμύδι μικρό ολόκληρο
500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο έξτρα
1.200 γραμμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες (σπάλα)
1 κιλό ντομάτες τριμμένες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κομμάτι πράσο
3 σκελίδες σκόρδο

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...