Υλικά συνταγής
3 φλ. τσαγιού ζεστό ζωμός κοτόπουλου
2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
5 φέτες μπέικον, κομμένες σε μικρά κομμάτια
πουρές πατάτας ή άλλο συνοδευτικό επιλογής σας
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
3-4 σκελίδες σκόρδο, πολοτοποιημένες
6 μικρές χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο
1 κ.σ. αποξηραμένο θυμάρι
1/4 φλ. τσαγιού σάλτσα σόγιας
2 κοφτές κ.σ. κορν φλάουρ