Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο με πλούσια σάλτσα ντομάτας στο φούρνο

Κοτόπουλο με πλούσια σάλτσα ντομάτας στο φούρνο

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπουλο με πλούσια σάλτσα ντομάτας στο φούρνο

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 φλ. τσαγιού ελιές Καλαμών (κατά προτίμηση χωρίς το κουκούτσι τους)
8 μπούτια κοτόπουλο, μόνο το επάνω μέρος του μηρού, με το κόκκαλο και τη πέτσα τους
1 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
1 φλ. τσαγιού κρεμμύδι ξερό κομμένο σε μικρούς κύβους (κατά προτίμηση κίτρινο όχι κόκκινο)
1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 κ.γ. ζάχαρη (αναμεμειγμένη μέσα στα ντοματάκια κονκασέ)
800 γρ. (2 κονσέρβες) Ντοματάκια κονκασέ
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας (διαλυμένος μέσα στα ντοματάκια κονκασέ)
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη
ρύζι μακρύκοκκο πιλάφι για συνοδευτικό
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 φλ. τσαγιού φέτα, ψιλοθρυμματισμένη