Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Σάντουιτς με κεφτέδες και μοτσαρέλα
Διαβάστε τη συνταγή για Σάντουιτς με κεφτέδες και μοτσαρέλα

Σάντουιτς με κεφτέδες και μοτσαρέλα

20 υλικά Χρόνος Άγνωστος 4 μερίδες

Σάντουιτς με κεφτέδες και μοτσαρέλα

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

16 γρ. Αλάτι
αλάτι
50 γρ. Αυγά
25 γρ. Καρότο, σε μικρά καρέ
450 γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος
10 γρ. ξίδι λευκού κρασιού
70 γρ. Κρέμα γάλακτος
200 γρ. Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
80 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Για τους κεφτέδες20 γρ. Ελαιόλαδο
5 γρ. Μαϊντανός, ψιλοκομμένος
80 γρ. Μορταδέλα, σε κύβους
200 γρ. ντομάτα, κονκασέ
σάλτσα ντομάτας
8 γρ. Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
5 γρ. Ρίγανη
Για το σάντουιτς4 τεμ. Ψωμί, μπαγκέτα
40 γρ. Σέλερι, σε μικρά καρέ
10 γρ. κόλιανδρος , ψιλοκομμένος
250 γρ. μοτσαρέλα

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...