Διαβάστε τη συνταγή για Τάρτα με κρέμα βανίλιας και σάλτσα βερίκοκο

Τάρτα με κρέμα βανίλιας και σάλτσα βερίκοκο

Τάρτα με κρέμα βανίλιας και σάλτσα βερίκοκο https://cdn1.huli.gr/imgs/ext/r_2276_5.jpg
Η συνταγή έχει 14 υλικά

Τάρτα με κρέμα βανίλιας και σάλτσα βερίκοκο

Γιάννης Λουκάκος, Υλικά: 14, Χρόνος: Άγνωστος

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›Υλικά συνταγής

5 κρόκοι αβγών
55 γρ. βούτυρο
Για την κρέμα βανίλιας480 γρ. γάλα
120 γρ. ζάχαρη
200 γρ. ζάχαρη
200 γρ. κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί
Λικέρ πορτοκάλι
2 τμχ. βανίλια φυσική
3 γρ. βανίλια φυσική, κομμένη στη μέση
Κρέμα βανίλιας, κρύα
200 γρ. νερό
Για τη σάλτσα βερίκοκο600 γρ. βερίκοκα, κομμένα σε φέτες
Σάλτσα βερίκοκο
45 γρ. κορν φλάουρ

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές με αυγά
Επιστροφή στην κορυφή