Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli
Σύνδεση
/ Εγγραφή
×
Μενού...
Δες όλες τις μηχανές αναζήτησης ›
Huli
/
Συνταγές
/
Eggplant Parmesan
Διαβάστε τη συνταγή για Eggplant Parmesan
Eggplant Parmesan
21 υλικά
Χρόνος
Άγνωστος
Eggplant Parmesan
Περισσότερες συνταγές από
Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›
Υλικά συνταγής
ΑΛΑΤΙ
αλάτι
150 γρ.
αλεύρι
γ.ο.χ.
ΑΛΕΥΡΙ
200 γρ.
αυγά
, χτυπημένα
ΑΥΓΑ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ελαιόλαδο
για το τηγάνισμα
400 γρ. μελιτζάνα, καθαρισμένη, σε χοντρές φέτες κατά μήκος
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
παναρισμένη μελιτζάνα
400 γρ. σάλτσα τομάτας
ΝΤΟΜΑΤΑ
20 γρ. σκόρδο, σε λεπτές φέτες
ΣΚΟΡΔΟ
20 γρ.
βασιλικός
, φύλλα, χοντροκομμένα
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ
100 γρ.
παρμεζάνα
, τριμμένη
ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
150 γρ.
μοτσαρέλα
φρέσκια, σε φέτες
ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
(mozzarella)
Δείτε σχετικές συνταγές
Συνταγές με αυγά
Συνταγές με μελιτζάνες
Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...
Κρέας, Λαχανικά
Χοιρινό με πατάτες κοκκινιστές (Ρόστο Νάξου)
Από Sintayes
Γλυκά
Σιμιγδαλένιος χαλβάς σοκολατένιος
Από Sintayes
Λαχανικά, Νηστίσιμα
Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέμα λεμονιού νηστίσιμα
Από Sintayes
Σουτζουκάκια ριγανάτα
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια, Ζυμαρικά / Ρύζια, Ψάρια / Θαλασσινά
Σουπιές με ρύζι
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια
Κόκορας με χυλοπίτες
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια, Ζυμαρικά / Ρύζια, Κρέας
Σουτζουκάκια με κοτόπουλο και ρύζι Jasmine
Από Sintayes
Σπεντζοφάι Βολιώτικο
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια, Κρέας, Λαχανικά
Μοσχάρι με μελιτζάνες και αρωματικό πιλάφι
Από Sintayes
Ραβανί Βέροιας
Από Sintayes