Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Πως να φτιάξουμε μαγιονέζα

Πως να φτιάξουμε μαγιονέζα

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Πως να φτιάξουμε μαγιονέζα

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

ΑΛΑΤΙ
αλάτι
80 γρ. κρόκοι αυγού
ΑΥΓΑ
5 γρ. ξίδι λευκού κρασιού
15 γρ. χυμός λεμονιού
ΛΕΜΟΝΙΑ
10 γρ. μουστάρδα Dijon
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΝΤΙΖΟΝ (dijon)
ΞΙΔΙ
600 γρ. ηλιέλαιο, ζεστό
ΗΛΙΕΛΑΙΟ
30 γρ. νερό, κρύο
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...