Υλικά συνταγής
120 ml γάλα φρέσκο πλήρες, σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς χλιαρό
400 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά, κρύα
4 σοκολάτες κουβερτούρες (500 γρ. σύνολο), ψιλοκομμένες
5 maxi σοκοφρέτες ή 5 γκοφρέτες κανονικές με επικάλυψη σοκολάτας
κακάο σκόνη ή τρούφα σοκολάτας (προαιρετικά)