Υλικά συνταγής
4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις (+ επιπλέον για πασπάλισμα ταψιού)
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο (+ επιπλέον για άλειμμα ταψιού)
1 ½ φλ. τσαγιού φρέσκο ??χυμό πορτοκαλιού
1 γεμάτη κ.σ. αλεύρι για τις σταφίδες και τα καρύδια
½ γεμάτο ή 1 κοφτό κ.γ. γαρίφαλο σκόνη
2 κοφτά κ.γ. κανέλα σκόνη
1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένη καρυδόψιχα