Υλικά συνταγής
180 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.σ. μαρμελάδα βατόμουρο
180 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου + 2 κ.σ. επιπλέον για άλειμμα ταψιού
180 γρ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά
30 γρ. σκόνη κακάο + λίγο επιπλέον για πασπάλισμα ταψιού
100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομματάκια