Υλικά συνταγής
200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα
1 πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ με γεύση σοκολάτας (ΑΛΛΑΤΙΝΗ)
250 γρ. σοκολάτα ημίγλυκη, κομμένη σε μικρά κομματάκια
πραλίνα φουντουκιού, ή τρούφα σοκολάτας (προαιρετικά)
200 γρ. μαλακό τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου