Υλικά συνταγής
60 ml (1/4 φλ.) κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36 % λιπαρά
1 πορτοκαλιού το ξύσμα (προαιρετικά)
200 γρ. λευκή σοκολάτα, καλής ποιότητας, κομμένη σε μικρά κομματάκια
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
½-1 φλ. τσαγιού ινδοκάρυδο για την επικάλυψη (όσο χρειαστεί)
1/3 φλ. τσαγιού ινδοκάρυδο