Υλικά συνταγής
4 κ.σ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
1? (300 ml) κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36 % λιπαρά, κρύα από το ψυγείο
1? φλ. τσαγιού σταγόνες λευκής σοκολάτας
2? φλ. τσαγιού τυρί κρέμα, (600 γρ./3 πακετάκια των 200 γρ.) σε θερμοκρασία δωματίου
300 γρ. φρέσκες φράουλες, (150 γρ. ψιλοκομμένες + 150 γρ. ολόκληρες)
310 γρ. μαρμελάδα φράουλας
100 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ