Κορυφή
Διαβάστε τη συνταγή για Χταπόδι με πατάτες γιαχνί
Χταπόδι με πατάτες γιαχνί https://cdn2.huli.gr/imgs/ext/B3cdcperc2fgjEcdcpluszrBNcdcperc2faESefWnB3qxQF9YoRLTcOR3l6sXL2IuYgq0vWw42y14rM1Tt5i1JLkt3pkOJuJafhlDePzMprpBsctxaH3Ht_5.jpg
Χταπόδι με πατάτες γιαχνί
0 κριτικές

Χταπόδι με πατάτες γιαχνί

Sintayes,   13 υλικά, Άγνωστος χρόνος,   0 κριτικές
Τα υλικά της συνταγής
  • 1 ½ κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες ή σε μεγάλους κύβους
  • 1 χταπόδι 1,5-1,7 κιλό
  • 1 μεγάλο δαφνόφυλλο
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 6 ξερά κρεμμυδάκια για στιφάδο κομμένα στη μέση ή 3 μεγάλα κομμένα σε ροδέλες
  • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1-2 πρέζες μπαχάρι σε σκόνη
  • 1-2 πρέζες μπούκοβο σε σκόνη (ανάλογα πόσο καυτερό το θέλετε)
  • 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ (400 γρ.) ή 400 γρ. φρέσκες ντομάτες τριμμένες στο τρίφτη
  • 1/3 φλ. τσαγιού ξίδι
  • 1 ½ κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • αλάτι πιπέρι
  • 3-4 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φετούλες
Λαχανικά Ψάρια / Θαλασσινά Συνταγές με πατάτες Συνταγές με χταπόδι
Δείτε τις οδηγίες μαγειρέματος

0 κριτικές (0 από 5 αστέρια)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν