Κορυφή
Διαβάστε τη συνταγή για Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά https://cdn2.huli.gr/imgs/ext/r_3615_5.jpg
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
0 κριτικές

Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά

Gourmed,   17 υλικά, 90 λεπτά PT90M,   6-8 μερίδες,   0 κριτικές
Τα υλικά της συνταγής
  • 100 γρ. γαρίδες βρασμένες ψιλοκομμένες
  • 1 λίτρο περίπου ζεστό ζωμό λαχανικών
  • 2 φλ. ρύζι Καρολίνα
  • 100 γρ. χταπόδι βρασμένο και ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 4 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • Χυμό από 2 λεμόνια
  • 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1/2 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο
  • 100 γρ. μύδια ψίχα ψιλοκομμένα
  • 2 μεγάλες ντομάτες στον τρίφτη
  • 100 ml ούζο
  • Αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Ψάρια / Θαλασσινά Λαχανικά Συνταγές με γαρίδες Συνταγές με λαχανικά Συνταγές με ρύζι Συνταγές με χταπόδι
Δείτε τις οδηγίες μαγειρέματος

0 κριτικές (0 από 5 αστέρια)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν