Υλικά συνταγής
600 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο
1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο
400 γραμμ. ντοματάκια κονκασέ ή φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο