Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Τάρτα με καραμελωμένο γάλα και σοκολάτα

Τάρτα με καραμελωμένο γάλα και σοκολάτα

10 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Τάρτα με καραμελωμένο γάλα και σοκολάτα

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

Θαλασσινό αλάτι
85 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για το καραμελωμένο γάλα400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Ζαχαρούχο γάλα, καραμελωμένο
60 γρ. ζάχαρη μαύρη
140 γρ. κρέμα γάλακτος
Γκανάζ σοκολάτας
Για τη βάση και το τελείωμα του πιάτου340 γρ. μπισκότα βουτύρου
40 γρ. κονιάκ
Για την γκανάζ σοκολάτας100 γρ. κουβερτούρα

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...