Υλικά συνταγής
2 καρότα, κομμένα σε λεπτές φέτες
2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε κάθετες λεπτές φέτες
1,5 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1 κιλό πατάτες baby, βρασμένες
αλάτι χοντρό, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε κάθετες λεπτές φέτες
1 μέτριο χοιρινό κότσι με το δέρμα του
2 στικς σέλερι, κομμένα σε λεπτές φέτες