Υλικά συνταγής
2 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά (εμπορίου ή σπιτική- χωρίς τη προσθήκη βασιλικού -συνταγή εδώ)
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 φλ. τσαγιού ζωμό λαχανικών
3 φλ. τσαγιού μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
2 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 πακέτα τορτελίνια τυριού
½ φλ. τσαγιού βασιλικό φρέσκο, ψιλοκομμένο
½ φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
1? φλιτζανιού μοτσαρέλα τριμμένη