Υλικά συνταγής
125 γρ. βούτυρο λιωμένο + 2 κ.σ. για άλειμμα ταψιού
300 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα
? φλ. τσαγιού (60 ml) χυμό λεμονιού
170 γρ. σοκολάτα με γέμιση κεράσι, κομμένη σε μικρά κομματάκια
? φλ. τσαγιού (60 ml) βραστό νερό
250 γρ. μαλακό τυρί κρέμα
200 γρ. μπισκότα βουτύρου τύπου Πτι Μπερ
1/3 φλ. τσαγιού (25 γρ.) ινδοκάρυδο