Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Baba Ganoush (μελιτζανοσαλάτα)

Baba Ganoush (μελιτζανοσαλάτα)

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Baba Ganoush (μελιτζανοσαλάτα)

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
γιαούρτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
λίγες σταγόνες λεμόνι
μαγιονέζα
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο ή φρέσκο κόλιανδρο
3 μελιτζάνες φλάσκες
3 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
πιπεριά Φλωρίνης ψητή
ρόδι καθαρισμένο
2-3 σκ. σκόρδο
1/2 φλ. ταχίνι
καρυδόψιχα
λίγη σκόνη τσίλι