Υλικά συνταγής
2 γεμάτες κουταλιες γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλια ξύδι απο κρασί
2 κουταλιές ψιλοκομμένα τρυφερά φύλλα φρέσκο κρεμμύδι
Ελαιόλαδο για το σερβίρισμα
3 γεμάτες κουταλιές μαγιονέζα
Κρέμα βαλσαμικού για το σερβίρισμα
λίγη κρέμα βαλσαμικό για το τελείωμα
5 μέτριες πατατες βρασμένες
2 κουταλιές παρμεζάνα ψιλοτριμμένη