Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli
Σύνδεση
/ Εγγραφή
×
Μενού...
Δες όλες τις μηχανές αναζήτησης ›
Huli
/
Συνταγές
/
Kατσικάκι Μπρούσκο με σκιουφιχτά μακαρούνια και χαλούμι
Διαβάστε τη συνταγή για Kατσικάκι Μπρούσκο με σκιουφιχτά μακαρούνια και χαλούμι
Kατσικάκι Μπρούσκο με σκιουφιχτά μακαρούνια και χαλούμι
18 υλικά
Χρόνος
Άγνωστος
Kατσικάκι Μπρούσκο με σκιουφιχτά μακαρούνια και χαλούμι
Περισσότερες συνταγές από
Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›
Υλικά συνταγής
1 κ.γ.
αλάτι
αλάτι
½ κιλό
αλεύρι
1 κιλό
κατσίκι
( ή μοσχάρι ) κομμένο σε μικρές μερίδες
Για το κατσικάκι
300 ml μπρούσκο
κρασί
Σητείας
2 ξερά
κρεμμύδια
3 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 ml έξτρα παρθένο
ελαιόλαδο
Σητείας
1 κ.σ. πελτέ
ντομάτας
φρεσκοτριμένο
πιπέρι
1 σκ. σκόρδο
2-3 γαρύφαλλα
1 μικρο κομμάτι
κανέλα
λίγο
νερό
νερό
όσο σηκώσει (περίπου 300 ml )
1 δαφνόφυλλο
χαλούμι
τριμμένο
Δείτε σχετικές συνταγές
Συνταγές με κατσίκι
Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...
Σκορδαλιά
Από Sintayes
Fish & chips με μπακαλιάρο
Από Sintayes
Ψάρια / Θαλασσινά
Κροκέτες μπακαλιάρου
Από Sintayes
Ψάρια / Θαλασσινά
Μπακαλιάρος τεμπούρα με σκορδαλιά καρότου
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια
Σπαγγέτι α λα πουτανέσκα
Από Γιάννης Λουκάκος
Λαχανικά, Ψάρια / Θαλασσινά
Μύδια αχνιστά με ντομάτα και aioli
Από Γιάννης Λουκάκος
Λαχανικά
Μανιτάρια φρικασέ
Από Γιάννης Λουκάκος
Λαχανικά
Μανιτάρια στιφάδο
Από Γιάννης Λουκάκος
Γλυκά
Κέικ μαρμπρέ βανίλιας κακάο
Από Sintayes
Γλυκά
Σοκολατόπιτα ζουμερή και υγρή σαν σουφλέ με 4 υλικά
Από Sintayes