Κορυφή
Διαβάστε τη συνταγή για Ζακυνθινό παστίτσιο ραγού
Ζακυνθινό παστίτσιο ραγού https://cdn1.huli.gr/imgs/ext/B3cdcperc2fgjEcdcpluszrBPh1wxcdcperc2fz6721Zk8bISkUrncPNjMBiuTPqfZzspCEq2cdcplus9Vbv8WXOBtoquSFW1VRcdcperc2fMIFwh17Zij7HvQqx5hbEFkOcdcperc2f1CXKs3fiYrUcdcperc3d_5.jpg
Ζακυνθινό παστίτσιο ραγού
0 κριτικές

Ζακυνθινό παστίτσιο ραγού

Αργυρώ,   12 υλικά, 15 λεπτά PT15M,   6 μερίδες,   0 κριτικές
Τα υλικά της συνταγής
  • 1 πακέτο (500 γραμμ.) μακαρόνια χοντρά με τρύπα (Νο3)
  • 2 κιλά μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μερίδες (χτένι από τη σπάλα ή στηθοπλευρά)
  • αλάτι
  • 3-4 μοσχοκάρφια (γαρίφαλα)
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • 1 φλ. τσαγιού κόκκινο κρασί
  • 2 ξερά κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα
  • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 6 ώριμες τριμμένες ντομάτες
  • πιπέρι
  • 5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1½ φλ. τσαγιού ζακυνθινό λαδοτύρι τριμμένο
Ζυμαρικά / Ρύζια Συνταγές με μακαρόνια Συνταγές με μοσχάρι
Δείτε τις οδηγίες μαγειρέματος

0 κριτικές (0 από 5 αστέρια)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν