Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μοσχαρίσια μάγουλα με μανέστρα

Μοσχαρίσια μάγουλα με μανέστρα

16 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μοσχαρίσια μάγουλα με μανέστρα

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
1 καρότο ψιλοκομμένο
1 φλ. κόκκινο κρασί
1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
2 φλ. ζωμό κρέατος
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/4 φλ. ελαιόλαδο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1200 γρ. μοσχαρίσια μάγουλα
3-4 κόκκους μπαχάρι
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
πιπέρι
σκόρδο
1 δαφνόφυλλο
1 κλ. σέλερι ψιλοκομμένο
τριμμένο πεκορίνο Αμφιλοχίας

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...