Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Pork Fillet

Pork Fillet

17 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Pork Fillet

Περισσότερες συνταγές από Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

50ml ζωµό βοδινού
40γρ. βούτυρο ανάλατο
10ml άσπρο κρασί
30ml κόκκινο κρασί
20γρ. κρεµµύδι
100γρ. κριθαράκι
20ml ελαιόλαδο
30ml µανιτάρι πουρέ
50γρ. µανιτάρια πορτοµπέλο
10ml ξίδι βαλσαµικό
αλάτι, πιπέρι.
30γρ. σελινόριζα πουρέ
3 σπαράγγια
220γρ. χοιρινό φιλέτο
3-4 κλωναράκια φρέσκο θυµάρι
φλούδες παρµεζάνας
50γρ. χαλλούµι
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...