Κορυφή
Διαβάστε τη συνταγή για Μπιφτέκια αφράτα με υπέροχη σάλτσα μανιταριών
Μπιφτέκια αφράτα με υπέροχη σάλτσα μανιταριών https://cdn1.huli.gr/imgs/ext/B3cdcperc2fgjEcdcpluszrBNcdcperc2faESefWnB3qxQF9YoRLTcOR3l6sXL2IuYgq0vWw42y1hzbkN2RePzYCKNcdcplusNR7RqJy7x7Qhpe6AZBsctxaH3Ht_5.jpg
Μπιφτέκια αφράτα με υπέροχη σάλτσα μανιταριών
0 κριτικές

Μπιφτέκια αφράτα με υπέροχη σάλτσα μανιταριών

Sintayes,   11 υλικά, Άγνωστος χρόνος,   0 κριτικές
Τα υλικά της συνταγής
  • 1 μικρό αυγό
  • Για τη σάλτσα μανιταριών
  • 500 γρ κιμάς από ελιά μοσχαρίσια (1 φορά περασμένος)
  • 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο ή πολτοποιημένο στο μούλτι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της γκριλιέρας
  • 120 γρ. ψίχα από μπαγιάτικο (κατά προτίμηση σταρένιο) ψωμί, μουλιασμένο σε νερό, στυμμένο και τριμμένο
  • 1 κ.σ. ξύδι
  • 40-50 γρ. ψιλο-τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά)
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1/2 κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο + 1/2 κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη
Σάλτσες / Ντιπ Λαχανικά Συνταγές με αυγά Συνταγές με μανιτάρια Συνταγές με μοσχάρι
Δείτε τις οδηγίες μαγειρέματος

0 κριτικές (0 από 5 αστέρια)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν