Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli
Σύνδεση
/ Εγγραφή
×
Μενού...
Δες όλες τις μηχανές αναζήτησης ›
Huli
/
Συνταγές
/
Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
Διαβάστε τη συνταγή για Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
13 υλικά
Χρόνος
Άγνωστος
4
μερίδες
Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
Περισσότερες συνταγές από
Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›
Υλικά συνταγής
αλάτι
1 κοφτή κουταλιά
βούτυρο
2 φλ.
γιαούρτι
ελαιόλαδο
2 γεμάτες κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
8 μικρές
μελιτζάνες
150 γρ. κιμά (χοιρινό ή και μοσχαρίσιο)
1 κοφτό κουταλάκι μπαχάρι κοπανισμένο
2 φλ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
2 σκελίδες σκόρδο
1/4 φλ.
ταχίνι
1 πρέζα
κανέλα
1/4 φλ. κουκουνάρια (
πινόλια
)
Δείτε σχετικές συνταγές
Συνταγές με μελιτζάνες
Συνταγές με μοσχάρι
Λαχανικά
Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...
Λαχανικά, Ψάρια / Θαλασσινά
Μύδια αχνιστά με ντομάτα και aioli
Από Γιάννης Λουκάκος
Λαχανικά
Μανιτάρια φρικασέ
Από Γιάννης Λουκάκος
Λαχανικά
Μανιτάρια στιφάδο
Από Γιάννης Λουκάκος
Λαχανικά
Πατάτες γιαχνί με κανέλα δάφνη και μπαχαρικά
Από Sintayes
Λαχανικά
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα με ελιές και πουρέ πατάτας
Από Sintayes
Λαχανικά
Πατάτες ογκρατέν με σελινόριζα και χωριάτικο λευκό τυρί
Από Γιάννης Λουκάκος
Κρέας, Λαχανικά
Χοιρινές μπριζόλες με πιπεριές στο τηγάνι (Video)
Από Sintayes
Λαχανικά
Φοκάτσια με ντοματίνια και δεντρολίβανο
Από Γιάννης Λουκάκος
Λαχανικά
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και αβοκάντο
Από Γιάννης Λουκάκος
Λαχανικά
Πατάτες με μανιτάρια, μουστάρδα και μέλι
Από Γιάννης Λουκάκος