Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο στήθος στο τηγάνι με λεμονάτη σάλτσα

Κοτόπουλο στήθος στο τηγάνι με λεμονάτη σάλτσα

Κοτόπουλο στήθος στο τηγάνι με λεμονάτη σάλτσα https://cdn2.huli.gr/imgs/ext/r_439_5.jpg
Η συνταγή έχει 19 υλικά

Κοτόπουλο στήθος στο τηγάνι με λεμονάτη σάλτσα

Γιάννης Λουκάκος, Υλικά: 19, Χρόνος: Άγνωστος, Μερίδες: 4 μερίδες

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›Υλικά συνταγής

αλάτι
50 γρ. βούτυρο κρύο, κομμένο σε κύβους
15 γρ. κάππαρη, ξαρμυρισμένη
2 τμχ. στήθος κοτόπουλου, με δέρμα
250 γρ. ζωμός κοτόπουλου
Για το κοτόπουλο και τη σάλτσα80 γρ. ελαιόλαδο
60 γρ. λευκό κρασί
30 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
90 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. χυμός λεμονιού
5 γρ. χυμός λεμονιού
ξύσμα λεμονιού
Μουστάρδα, με κόκκους
30 γρ. λιαστή ντομάτα, κομμένη ζουλιέν
Για την πατατοσαλάτα250 γρ. πατάτες γαλλικές
1 σκελίδα σκόρδο, σε λεπτές φέτες
βασιλικός, ψιλοκομμένος
Μάραθος, ψιλοκομμένο
30 γρ. φινόκιο, κομμένο σε λεπτές φέτες

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν

Επιστροφή στην κορυφή