Υλικά συνταγής
γιαούρτι στραγγιστό ή τζατζίκι
1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο (σε σκόνη)
κρεμμύδι ξερό κομμένο σε ροδέλες
1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες, καυτερή πάπρικα, πικάντικη μουστάρδα ή
1 κ.γ. μπαχάρι τριμμένο (σε σκόνη)
πάπρικα γλυκιά ή πικάντικη ή
πατάτες τηγανιτές ή φούρνου και χωριάτικη σαλάτα
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη
1 κ.γ. κύμινο, τριμμένο (σε σκόνη)
1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο (σε σκόνη)