Υλικά συνταγής
315 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
115 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
160 ml (2/3 φλ.) γάλα πλήρες
200 γρ. ζάχαρη, ψιλή κρυσταλλική
250 γρ. (2 φλ.) ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας