Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Ελαφρύ εκμέκ με άρωμα λεμονιού

Ελαφρύ εκμέκ με άρωμα λεμονιού

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Ελαφρύ εκμέκ με άρωμα λεμονιού

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

4 κ.σ. αλεύρι
2 κρόκοι αυγών, ελαφρώς χτυπημένοι
250 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 ½ λίτρο γάλα πλήρες
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
150 ml κρέμα γάλακτος 35-36% λιπαρά, κρύα
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1/2 λεμονιού το ξύσμα
2 φλ. τσαγιού νερό
2 καψουλίτσες βανίλια
1/2 κιλό φύλλο καταΐφι
6 κ.σ. κορν φλάουρ
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...