Υλικά συνταγής
1 φλ. τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό, πρόβειο ή αγελαδινό
800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια, πάχους ½-1 εκ.
2 μικρά ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες
2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
70 ml ξίδι κατά προτίμηση μηλόξιδο (όχι βαλσαμικό)
1 κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη
1 κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο