Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Πατάτες και κουνουπίδι ογκρατέν
Διαβάστε τη συνταγή για Πατάτες και κουνουπίδι ογκρατέν

Πατάτες και κουνουπίδι ογκρατέν

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Πατάτες και κουνουπίδι ογκρατέν

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

20 γρ. αλάτι
60 γρ. βούτυρο
450 γρ. γάλα
400 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ
450 γρ. κρέμα γάλακτος
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
150 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 κιλό πατάτες, κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες
ΠΑΤΑΤΑ
πιπέρι μαύρο, χοντροτριμμένο
25 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
150 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...