Υλικά συνταγής
60 γρ. άνηθο, ψιλοκομμένο
1 κιλό συκωταριά αρνίσια καθαρισμένη κομμένη σε μεσαία κομμάτια
100 γρ. κρόκοι αυγού (περίπου 5 κρόκοι)
60 γρ. αυγό ολόκληρο (περίπου 1 αυγό)
250 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
300 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
300 γρ. μαρούλι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
100 γρ. πράσο, ψιλοκομμένο
10 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο