Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

10 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.γ. ζάχαρη
2 κρεμμύδια μεγάλα τριμμένα
ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
8 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες
400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κοφτό κ.γ. μοσχοκάρυδο
5 φρέσκιες ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες (ή 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ)
αλάτι, πιπέρι
Για το πασπάλισμα: Λίγο τριμμένο τυρί

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...