Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή

Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή

Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή https://cdn1.huli.gr/imgs/ext/B3cdcperc2fgjEcdcpluszrBNcdcperc2faESefWnB3qxQF9YoRLTcOR3l6sXL2IuYgq0vWw42yyKUn9959uZZecdcperc2f76LPCRcdcperc2fhYqtnueeJsrYxuWIRFTbYWdRHiX5Ugu70Ecdcperc3d_5.jpg
Η συνταγή έχει 9 υλικά

Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή

Sintayes, Υλικά: 9, Χρόνος: Άγνωστος

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›Υλικά συνταγής

1 κ.σ. ζάχαρη
4-5 μεσαία ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
200 ml ελαιόλαδο ραφινέ ή σπορέλαιο για τηγάνισμα + 200 ml παρθένο ελαιόλαδο
4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
8 μελιτζάνες τσακώνικες
250 γρ. τριμμένες φρέσκες ντομάτες (ή ντοματάκια κονκασέ)
αλάτι πιπέρι
2-3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες [*]
80 γρ. τυρί επιλογής σας (φέτα ή κασέρι ή γραβιέρα)

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές με μελιτζάνες

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν

Επιστροφή στην κορυφή