Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κολοκυθάκια γεμιστά με σάλτσα ντομάτας

Κολοκυθάκια γεμιστά με σάλτσα ντομάτας

18 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κολοκυθάκια γεμιστά με σάλτσα ντομάτας

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο
1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη
8 μέτρια κολοκυθάκια
1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο
? κ.γ. μπαχάρι
800 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα σε κονσέρβα
Για τη σάλτσα ντομάτας:
αλάτι πιπέρι
½ φλ. τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο
2 κ.γ. πολτοποιημένο σκόρδο
2 κ.σ. σταφίδες
2 ½ φλ. τσαγιού ζωμό κότας ή λαχανικών
? κ.γ. κάρδαμο

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...