Υλικά συνταγής
3 φλάσκες μελιτζάνες, θα χρειαστείτε 16 μεγάλες λεπτές φέτες μελιτζάνας
1 μεγάλη πρέζα μοσχοκάρυδο
200 γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη με πιρούνι
2 ½ φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας με βασιλικό εμπορίου ή (βλέπε συνταγή εδώ) [*]
230 γρ. τυρί ανθότυρο ή ρικότα, θρυμματισμένο με πιρούνι
180 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε λεπτές φέτες