Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κέικ σοκολάτας με ινδοκάρυδο, γκανάζ σοκολάτας και maltesers

Κέικ σοκολάτας με ινδοκάρυδο, γκανάζ σοκολάτας και maltesers

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κέικ σοκολάτας με ινδοκάρυδο, γκανάζ σοκολάτας και maltesers

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

190 γρ. (1 ½ φλ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
1 κ.σ. βούτυρο
250 γρ. βούτυρο λιωμένο (+ επιπλέον για άλειμμα ταψιού)
185 ml (3/4 φλ.) γάλα πλήρες
300 γρ. (1 ? φλ.) ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
1/4 φλ. τσαγιού (60 ml) κρέμα γάλακτος
1 κ.γ. μέλι
100 γρ. σοκολάτα μαύρης κουβερτούρας, κομμένη σε μικρά κομματάκια
Για τη γκανάς σοκολάτας:
1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
90 γρ. (3/4 φλ.) κακάο σε σκόνη, κοσκινισμένο
120 γρ. (1 ½ φλ.) ινδοκάρυδο
 

Δείτε σχετικές συνταγές